Scaloppina di patate e verdure
Questa ricetta è facile da preprarare e può essere cucinata con praticamente qualsiasi tipo di verdura. Preriscaldare il forno a 180°C e munitevi di una casseruola da 2 litri, leggermente oliata. INGREDIENTI per 4/6 persone : 1patata, tagliata a fette sottili; 1 lattina di lenticchie, scolate e sciacquate; 1 cipolla,…
Aglio arrosto
Non conoscevo questa ricetta. 🙂 Con piacere la condivido con tutti voi. Preriscalda il forno a 200°C e procurati una piccola teglia da forno con coperchio. INGREDIENTI: una testa d’aglio intera; 5ml (un cucchiaino d’olio d’oliva extravergine). Rimuovere l’involucro esterno dell’aglio e tagliate via 0,5 cm dall’estremità degli spicchi mantenendo…
Come dormire bene…
La Maca: una radice magica per le donne e non solo
La Maca è una radice dalle proprietà antiossidanti, oltre ad essere un ottimo regolatore ormonale che allevia i problemi mestruali e, in alcuni casi, è risultata efficace anche nei problemi di fertilità. La Maca è una pianta molto simile alla rapa, che proviene da una pianta della famiglia delle Brassicacee,…
Basilico per pulire le arterie
Il basilico ha un alto contenuto di clorofilla, antiossidanti e minerali, per questo motivo è uno dei migliori rimedi naturali per promuovere la pulizia delle arterie. Le sostanze in esso contenute favoriscono la scomposizione del colesterolo e aumentano l’elasticità dei vasi, prevenendo eventuali difficoltà circolatorie. Ingredienti: 1 tazza d’acqua (250 ml); 1…
Kafka e la bambola viaggiatrice
“Un anno prima della sua morte, Franz Kafka visse un’esperienza insolita. Passeggiando per il parco Steglitz a Berlino incontrò una bambina, Elsi, che piangeva sconsolata: aveva perduto la sua bambola preferita, Brigida. Kafka si offrì di aiutarla a cercare e le diede appuntamento per il giorno seguente nello stesso giardino.…
Miorilassante naturale homemade
I miorilassanti aiutano a calmare la tensione muscolare e scioglier ele contratture. Possiamo prepararne uno a base di alloro e olio di mandorle, come già avrete modo di imparare l’alloro ha tante proprietà, tra le quali possiede proprietà antireumatiche e antinfiammatorie utili per alleviare la rigidità, il gonfiore e il…
Crema di Patate e Parietaria
INGREDIENTI: 6 patate; 100 g di parietaria; un ciuffo di erba aglina; 2 bulbi di aglio orsino; noce moscata; 5 cucchiai di olio extravergine d’oliva; sale; pepe. Soffriggere l’erba aglina e l’aglio tritati nell’olio. Unite la parietaria sminuzzata e le patate tagliate a dadinie fate rosolare per qualche istante nel…
Risotto all’ortica
INGREDIENTI: 400g di riso Vialone Nano; due manciate di germogli teneri di ortica; 1 cipolla piccola; brodo di pollo leggero; olio extravergine d’oliva; sale; parmigiano grattugiato. Dopo aver scelto i germogli freschi d’ortica, lavateli accuratamente. Preparate un soffritto facendo rosolare la cipolla tagliata finemente in un pò d’olio; unitevi, a…

