I glucidi

Sono più comunemente chiamati zuccheri e sono il “carburante” del nostro organismo. Il loro scopo principale è apportare energia alle cellule. Si divido in GLUCIDI SEMPLICI e GLUCIDI COMPLESSI: GLUCIDI SEMPLICI – sono formati da piccole molecole e hanno generalmente un sapore dolce. Si trovano nello zucchero da tavola, nel…

Continua a leggere