L’alimentazione e il benessere sono alla base della qualità della vita. Seguire un alimentazione sana e naturale fa bene al corpo e alla mente!
…piano piano l‘estate lascia il posto alle stagioni più fredde, vediamo come difenderci dai malanni di stagione. Per quanto riguarda l’influenza e le malattie “da raffreddamento”, come riniti, sinusiti e bronchiti, non bisogna pensare che la colpa sia tutta dei virus e dei vari batteri, il nostro equilibrio psico-fisico è…
Oggi Torta alle Pesche🍑 Ingredienti:✨4 uova✨140g zucchero✨120ml olio di mais o girasole✨ buccia graticciata di 1 limone✨ 220g farina✨ 1 bustina di lievito✨ 2 pesche grandi PROCEDIMENTO: Tagliare le pesche a dadini e metterle in uno scolapasta. Nel frattempo sbattere bene le uova con lo zucchero. Aggiungere la buccia di…
I fervida sono un concentrato di batteri buoni per l’uomo da utilizzare per diversi motivi:✨Assunti come alimento migliorano le difese immunitarie e apportano nutrienti preziosi;✨in cucina sono d’aiuto nelle lievitazione del pane e per conservare il cibo;✨in bagno sono detergenti e nutrienti;✨in casa puliscono;✨sulla terra fertilizzano. E l’elenco è solo…
La clorofilla è un pigmento verde responsabile del colore verde dei vegetali. Presente in tutte le piante, ha lo scopo di assorbire la luce solare e innescare la fotosintesi, il processo tramite il quale si produce ossigeno. Anche per il il nostro organismo la clorofilla può fare molto perché la…
Oggi la mia vicina di casa mi ha regalato questa piantina di Perilla. Non l’avevo mai sentita nominare così ho fatto delle ricerche e… ecco cosa ho scoperto! ✨La perilla viene sfruttata dalla medicina popolare cinese per il trattamento di una grande varietà di disturbi, quali: febbre, raffreddori, brividi, mal…
La confettura è una mescolanza, portata a gelificazione adeguata, di zuccheri, acqua e polpa e/o purea di una sola specie di frutta, oppure di due o più specie di frutta. La marmellata è una mescolanza, portata a gelificazione adeguata, di zuccheri, acqua e polpa e/o purea solo ed esclusivamente di…
I MUFFIN DI NICOLE❤️ Come promesso ecco al ricetta provata dalla mia cucciola l’altro giorno. È stata bravissima, sono venuti deliziosi! Ingredienti:✨Farina 230g;✨Farina di cocco 50g;✨Cioccolato fondente 100g;✨Zucchero 150g;✨Cacao amaro in polvere 15g;✨Burro 30g;✨Latte d’avena 200ml;✨Uova 2;✨Lievito per dolci 1/2 bustina (8g);✨Cocco rapé q.b. per guarnire. PROCEDIMENTO –1️⃣ Tritare il…
Ingredienti: 500 ml di acqua; 600 g di zucchero; 60 g di foglioline di menta (di qualsiasi varietà); limone non trattato (buccia edibile). ✨Raccogliere le foglie di menta solo al momento di preparare lo sciroppo. Il momento migliore per la raccolta è durante la piena fioritura (da luglio a settembre), perché la pianta ha un maggior contenuto di…
Ricetta per 2/3 SNACK gustosi e semplici da preparare con solo ingredienti di origine biologica. Ingredienti: 60g mandorle intere con pelle; 60g cioccolato fondente 80%; cacao a pezzetti (ottimo anche riutilizzare il cioccolato avanzato dalle uova di Pasqua). PROCEDIMENTO: Sciogliere il cioccolato a bagnomaria, immergere le mandorle nel cioccolato fuso…
Proprietà e Benefici – I pistacchi, come tutta la frutta secca, sono frutti ad elevato contenuto calorico (circa 570 kcal per 100 grammi), ma sono altrettanto ricchi di proprietà nutritive. Sono costituiti dal 2% circa di acqua, 21% circa di proteine, 45% di grassi, 10% di fibre e 8% di zuccheri.…