Allergia alle graminacee: rimedi naturali

Un’allergia è una reazione eccessiva del sistema immunitario verso sostanze, denominate allergeni, che sono presenti nell’ambiente in cui viviamo e che normalmente risultano innocue per l’organismo. Nei soggetti geneticamente predisposti, però, vengono riconosciute erroneamente come nemiche. Questo determina una reazione di difesa eccessiva del sistema immunitario, che provoca il rilascio…

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Come pulire le perle

Le perle sono formate da carbonato di calcio in forma cristallina e sono prodotte dai Molluschi stessi. La formazione nasce quando un corpo estraneo, ad esempio un pezzo di conchiglia, s’insidia nella cavità dell’ostrica, innescando un meccanismo di difesa. Affinchè i tessuti dell’animale vengano difesi dall’irritazione causata dal corpo estraneo, quest’ultimo viene ricoperto…

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Scaloppina di patate e verdure

Questa ricetta è facile da preprarare e può essere cucinata con praticamente qualsiasi tipo di verdura. Preriscaldare il forno a 180°C e munitevi di una casseruola da 2 litri, leggermente oliata. INGREDIENTI per 4/6 persone : 1patata, tagliata a fette sottili; 1 lattina di lenticchie, scolate e sciacquate; 1 cipolla,…

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