Decotto di zenzero

decotto

Il decotto di zenzero è una bevanda con molte proprietà benefiche. In inverno ci aiuta anche contro il freddo ma in generale è un ottimo rimedio contro i disturbi della digestione. E’ un antinfiammatorio naturale ed è ottimo contro raffreddori, mal di gola e congestione nasale. PROCEDIMENTO Prendete una radice…

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Brasato di seitan

brasato

Dopo aver parlato del seitan e delle sue proprietà, vediamo la ricetta per prepararne un brasato molto gustoso. INGREDIENTI 300 gr di seitan 1 cipolla media 1 carota media 1 spicchio d’aglio 2 rametti di rosmarino 3 foglie di salvia 1/2 bicchiere di vino bianco secco 1 cucchiaio di salsa…

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