Lo zafferano viene impiegato nella medicina popolare per stimolare la digestione. Nella medicina cinese, invece, è utilizzato in caso di menorragia, oppure in caso di amenorrea. Ancora, nella medicina indiana, lo zafferano viene usato per il trattamento di bronchiti, mal di gola, mal di testa, febbre e vomito. Lo zafferano è ricco…
VITAMINA C – fondamentale per la sintesi e la riparazione cellulare; VITAMINA A – inibisce la degradazione del collagene; VITAMINA E – protegge gli acidi grassi polinsaturi dall’ossidazione; LICOPENE – presente in grande quantità nei pomodori e una delle sostanze più efficaci per contrastare i radicali liberi; ACIDO LIPOICO –…
Fastidio alla gola, senso di pizzicore e difficoltà a degluttire sono fastidi tipici delle affezioni alle prime vie respiratorie e possono essere gli inizi di un processo di raffreddamento. Per contrastarlo, la prima cosa è arricchire il più possibile l’alimentazione con verdure e frutta fresca, importanti fonti di vitamina C…
I funghi non contengono grassi e sono poco calorici. Sono un’ottima fonte di minerali, in particolare fosforo, potassio, selenio e magnesio. I funghi contengono, inoltre, lisina e triptofano, vitamine del gruppo B, in particolar modo troviamo la vitamina B3 che serve al nostro organismo per contribuire al buon funzionamento del sistema nervoso e a una corretta ossigenazione del…
Il miele è un alimento ricco di proprietà benefiche, è un alleato del gusto ma anche del benessere. Contiene minerali come calcio, fosforo, potassio, magnesio, ferro e rame. Vitamine come B1, B3, B5 e B6 e vitamina C e numerosi aminoacidi. E’ particolarmente efficace come antinfiammatorio naturale per la gola…
Il principale rischio per infarti e ictus sono le arterie ostruite. Aumenta questo rischio un’alimentazione sbagliata. Vediamo quali alimenti semplificano la pulizia delle arterie. La curcuma che previene l’accumulo di grassi e aiuta nelle infiammazioni dei tessuti. Il tè verde che grazie agli antiossidanti tengono i livelli di colesterolo basso.…
Quando compriamo degli avocadi per preparare un guacamole o semplicemente per gustarli in purezza, siamo soliti buttare via i semi. Non tutti sanno che fanno benissimo e proprio alloro interno troviamo tutte le sostanze amiche della nostra salute. Contengono soprattutto antiossidanti che contrastano i radicali liberi responsabili dell’invecchiamento cellulare e…
Vediamo come preparare una crema mani in casa alla vitamina E e burro di cacao con proprietà idratanti, antinfiammatorie e antiossidanti. Le mani, si sa, sono il primo biglietto da visita quindi sarebbe opportuno averle sempre ben curate. Sono sempre a contatto con polvere e prodotti di vario genere e,…
L’olio di avocado è molto utilizzato nella cosmesi naturale. Ha un aspetto viscoso e dal colore verde scuro. Si produce dalla spremitura a freddo del frutto e contiene vitamina A, E, D, antiossidanti, potassio e proteine. Ha numerose proprietà benefiche per la pelle. La vitamina A la rende morbida ed…
I pomodori secchi si possono preparare lasciando gli ortaggi al sole oppure mettendoli in forno. Oltre ad essere molto gustosi, hanno anche delle proprietà benefiche per la salute in quanto, a differenza delle altre verdure, l’essiccazione non fa perdere vitamine e sali minerali. Sono ricchi di vitamina C e di…