Lenticchie: proprietà e ricetta

lenticchie

Le lenticchie sono una pianta appartenente alla famiglia delle leguminose. Sono originarie della Mesopotamia ma oggi si coltivano in tutto il mondo. Contengono proteine vegetali, carboidrati, tanta fibra, vitamine, sali minerali e pochissimi grassi. Hanno numerose proprietà, sono i legumi che maggiormente svolgono un’azione antiossidante. Regolarizzano l’attività dell’intestino, tengono sotto…

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Le more

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Le more appartengono alla famiglia delle Rosacee e sono frutti golosi e ricchi di vitamine e minerali. Contengono grandi quantità di vitamina C e E e per questo sono ottime per prevenire raffreddori. Aiutano anche a curare la pelle e a mantenere i denti sani. Sono ricche di ferro e…

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