Se volete preparare un contorno particolare a base di cipolle stufate, oppure delle cipolle caramellate, non dimenticate di aggiungere un pizzico di cannella ne resterete stupiti. Altre erbe e spezie classiche perfette per condire cipolle sono menta, timo, basilico, pepe e coriandolo. Per sfruttare al meglio tutte le proprietà della cipolla sarebbe…
La tosse grassa è quella che si caratterizza per una grossa quantità di muco nei bronchi. Questo muco è presente sempre lungo tutti i “tubi” che trasportano l’aria all’interno del corpo. E insieme all’aria nei polmoni entrano anche polveri, virus e batteri presenti nell’ambiente. Il muco che ricopre i bronchi…
Gli antibiotici vengono utilizzati per debellare batteri cattivi per il nostro organismo.Quando la patologia lo permette, è possibile utilizzare degli antibiotici naturali che non hanno effetti collaterali e risultano meno aggressivi. Eccone alcuni: L’aglio contiene l’allicina che rappresenta un notevole antibiotico inibente su numerosi batteri ma contiene anche garlicina ed…
Dopo aver parlato del seitan e delle sue proprietà, vediamo la ricetta per prepararne un brasato molto gustoso. INGREDIENTI 300 gr di seitan 1 cipolla media 1 carota media 1 spicchio d’aglio 2 rametti di rosmarino 3 foglie di salvia 1/2 bicchiere di vino bianco secco 1 cucchiaio di salsa…
Proponiamo la ricetta del curry di fagioli, un piatto delizioso, con tante spezie e profumi ottimo per questo periodo. INGREDIENTI 180 gr di fagioli borlotti freschi 1 cipolla 1 spicchio di aglio 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 cucchiaino di zenzero in polvere 1 cucchiaino di polvere per…
Il cattivo odore delle ascelle non è causato soltanto da una cattiva igiene personale ma, soprattutto, da fattori ormonali. Sudare in maniera eccessiva, porta ad un accumulo di batteri che producono cattivo odore. Ci sono dei rimedi e dei consigli da seguire per ridurre questa condizione fastidiosa. Innanzitutto bisogna lavarsi…
Le cocciniglie sono tra gli insetti più infestanti per le piante. Possono causare la morte dei fiori ma anche distruggere raccolti interi. Ci sono dei rimedi naturali per eliminarle. Uno dei rimedi potrebbe essere il sapone di Marsiglia. In uno spruzzino con dell’acqua, scioglietene qualche goccia e applicate dove serve.…
Il naso chiuso è un fastidio causato alla base da un’infiammazione dei vasi sanguigni dei seni paranasali che a sua volta può essere causata da allergie, raffreddori o altre infiammazioni. In natura possiamo trovare diversi rimedi che ci aiutano a risolvere questo problema e a liberarci. Vediamone qualcuno. Alimenti piccanti…
Il miglio è un cereale appartenente alla famiglia delle graminacee. Viene coltivato principalmente in India, Cina e Nigeria. E’ ricco di sali minerali come fosforo, magnesio, ferro e potassio e di vitamine come quelle appartenenti al gruppo B, vitamina E, A e K. E’ privo di glutine quindi adatto ai…
Gli alimenti che non resistono a temperatura ambiente, vanno conservati correttamente in frigo. Vediamo il mantenimento di alcuni prodotti una volta aperta la confezione. Se si tratta di prodotti in contenitori metallici, il contenuto, una volta aperti,va travasato in contenitori di plastica o di vetro. Per quanto riguarda i vasetti…