Il dado vegetale è un prodotto molto utilizzato in cucina per insaporire qualsiasi tipo di piatto, che sia di carne o di pesce ma anche semplicemente per preparare un buon brodo caldo. Quello che troviamo in commercio non è sicuramente dei più sani e salutari perché preparato con estratti di…
In questo articolo proponiamo la ricetta per preparare dei deliziosi pasticcini alle castagne visto che ci siamo addentrati ormai nella stagione autunnale. Le castagne si prestano a molte preparazioni: possono essere arrostite, bollite con salvia o con alloro, ci si possono preparare minestre, lasagne, composte o dolci. Sono ricche di…
Spesso artrite e artrosi vengono scambiate l’una con l’altra perché non si conoscono bene le differenze. Ovviamente è necessaria una diagnosi medica però ci si può comunque informare per capirle meglio. L’artrosi è una malattia che arriva con l’età soprattutto intorno ai 50 anni ed è degenerativa delle articolazioni. L’artrite…
Sappiamo tutti che prevenire è meglio che curare. Quando si tratta del raffreddore poi, possiamo avere delle accortezze e ricorrere a rimedi naturali per aumentare le difese del nostro organismo. Il primo aiuto ci arriva sicuramente dall’alimentazione. Bisogna preferire verdure e frutta fresca e di stagione ricca di minerali e…
Prima del tumore al seno, la prima causa di morte per le donne sono le malattie del sistema cardiocircolatorio. Vediamo alcuni consigli salva cuore che potrebbero aiutarci nel corso della vita. 1- Avere uno stile di vita sano soprattutto prima dei 50 anni riduce la possibilità di incorrere in malattie…
L’autunno è arrivato e con esso anche i suoi gustosi frutti. Uno di questi sono sicuramente le caldarroste. Vengono cucinate in una padella apposita, bucherellata, con la quale la fiamma arriva fino alla buccia bruciandola e rischiando così di indurire anche il frutto. C’è un modo per prepararle in modo…
Le chips di zucchine sono un aperitivo davvero sfizioso e gustoso ma soprattutto velocissimo da preparare. Vediamo la ricetta. INGREDIENTI 4 zucchine farina 00 q.b. sale olio extravergine di oliva PROCEDIMENTO Eliminate le due estremità delle zucchine e lavatele accuratamente. Tagliatele a fette molto sottili, siccome devono essere precise, potete…
La maculopatia, è una malattia che intacca la parte centrale della retina che, appunto, si chiama macula. Con questa malattia, si compromette, fino alla totale perdita, la vista centrale degli occhi e la capacità visiva si riduce a quella laterale. La maculopatia più comune è sicuramente quella senile dove c’è…
La gastrite è un’infiammazione della mucosa gastrica. A causa di un’alimentazione non corretta, di alcol e caffè ma anche di ansia e stress, il sistema digerente aumenta l’acidità dei succhi gastrici che è la principale causa di questo disturbo. I sintomi sono, in fase acuta: nausea bruciore allo stomaco…
I denti sensibili rappresentano un problema molto diffuso. Mangiare e bere, causano fastidi e dolore soprattutto se si tratta di alimenti o bevande fredde. E’ un fastidio causato dalla perdita dello smalto che protegge i denti quindi il colletto del dente rimane scoperto e la radice è esposta. Ci sono…