Siamo abituati a pensare che l’invidia sia solo riconducibile al dispiacere verso qualcosa che non abbiamo o verso qualcosa che vorremmo (desiderare la roba d’altri); uno stato d’animo simile all’astio nei confronti dei successi altrui. Per Igor Sibaldi, questo sentimento ha una connotazione ancora più negativa, perché ha a che…
Ricche di carboidrati e fibre, le patate dolci aiutano a controllare il livello di glucosio ed insulina nel sangue, alleate speciali del pancreas, che svolge proprio la funzione di regolare gli zuccheri nel sangue. Il metabolismo degli zuccheri e delle proteine è fondamentale per la nostra salute e oltre alle patate dolci, esistono altri…
Oggi ho provato una nuova ricetta per una squisita torta di mele, che mi è stata suggerita da Roberta, una “nipotina della nonna”, proprio come voi… 🙂 INGREDIENTI: Farina 300 gr.; Mascarpone 250 gr.; Zucchero 180 gr.; Uova 3; Mele 3; 1 bustina Lievito per dolci (16gr.); Cannella e succo…
Presso alcune società e popolazioni indiane, la radice di zenzero è trattata fino a diventare una sorta di pomata o pasta che può essere adatta al trattamento del mal di testa. Si usa infatti applicare una buona dose di questa pasta su fronte e tempie per alleviare i dolori di…
Facile e veloce!!! Sbucciare l’avocado e tagliarlo a fette, dello spessore che preferite. Sistemate le fette in un bel piatto e conditele con: olio EVO (extravergine di oliva) sale pepe limone Fatto! 🙂 Squisidelizioso!!! Di solito lo mangio con delle uova in camicia. Buon appetito!
L’uva porta numerosi benefici per la salute: dalla costipazione, l’indigestione, la stanchezza, i disturbi renali, la degenerazione maculare e la prevenzione della cataratta. Conosciamola meglio… L’uva è ricca di vitamine A, C, B6 e folati oltre a minerali essenziali come potassio, calcio, ferro, fosforo, magnesio e selenio. Nell’uva sono presenti…
Scagli la prima pietra chi non ha mai sofferto di dolore cervicale che, a meno che si tratti di ARTROSI CERVICALE, nella maggior parte dei casi è dovuta a tensione muscolare, più o meno forte, più o meno antica. Il primo consiglio che posso darvi è quello di cercare di evitare…
I funghi non contengono grassi e sono poco calorici. Sono un’ottima fonte di minerali, in particolare fosforo, potassio, selenio e magnesio. I funghi contengono, inoltre, lisina e triptofano, vitamine del gruppo B, in particolar modo troviamo la vitamina B3 che serve al nostro organismo per contribuire al buon funzionamento del sistema nervoso e a una corretta ossigenazione del…
L’avocado contiene una serie di nutrienti utili per prevenire il cancro nelle donne e regolare l’equilibrio ormonale. Ottima fonte di calcio e potassio, l’avocado contiene anche notevoli quantità di fibra e grassi monoinsaturi, utili a contrastare il diabete e a difendere il cuore. L’avocado aiuta a riequilibra il livello del colesterolo “cattivo”…
I pomodori fanno bene al cuore ma non solo. Sono anche un toccasana per la salute della pelle e della vista. Merito della vitamina A, o meglio del suo precursore betacarotene, un carotenoide di cui si parla molto soprattutto d’estate, perché protegge la pelle dai raggi del sole e favorisce l’abbronzatura. La…