La Ciliegia delle Barbados: l’Acerola

E’ iniziato il freddo. Fate scorta di CILIEGIA DELLE BARBADOS più comunemente detta Acerola. Questo meraviglioso frutto può fornirvi un elevatissimo quantitativo di vitamina C. La trovate in farmacia e in erboristeria (anche alcuni supermercati la vendono) in compresse masticabili oppure, se vi infastidisce il suo sapore agro, in capsule…

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Capelli Grassi: cosa fare!

Tra i rimedi della nonna contro i capelli grassi possiamo utilizzare ingredienti assolutamente naturali, di uso quotidiano: ✨Il limone: è il rimedio naturale più conosciuto per i capelli grassi. Ha proprietà detergenti e sgrassanti, ideali contro l’eccesso di sebo. E’ sufficiente spremere il succo di due limoni in un contenitore…

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Come sostituire il burro e…

Il burro è una materia grassa, di consistenza pastosa, ricavata mediante lavorazione meccanica dal latte vaccino. È formato essenzialmente dal grasso proveniente dalla panna (crema di latte) che, sottoposta a operazioni meccaniche di sbattimento, si separa in costituenti grassi e in costituenti acquosi (latticello). Questo fenomeno fisico di separazione avviene per via…

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Ricetta veloce: Sfogliatine con le mele

INGREDIENTI:✨1 rotolo di pasta sfoglia bio ✨2 mele⁠✨1 limone⁠✨cannella⁠✨1 cucchiaio di zucchero⁠ (io ho usato quello integrale di canna Mascobado). Srotolare la pasta sfoglia, lasciandola sulla sua carta forno e tagliarla in rettangoli ugualiTagliare le mele in quattro parti, eliminando il torsolo, e poi a fettine sottili. Bagnarle con limone…

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