I germogli contengono numerose sostanze nutritive e minerali e sono noti per rafforzare l’organismo. Sono ricchi di vitamine come vitamina A, B1, B2, B3, C, E e anche di proteine e fibre. Ci sono diversi tipi di germogli che possiamo coltivare anche in casa ed ognuno ha le sue proprietà.…
Le mandorle sono semi oleosi ricchi di minerali e vitamine. Fanno molto bene alla salute ad esempio al cuore e alle ossa ma sono un valido aiuto anche per la nostra pelle mantenendola nutrita e curata. Vediamo due maschere da realizzare in casa con mandorle combinate ad altri ingredienti. MASCHERA…
I capillari fragili sono un problema che attanaglia numerose donne. I sintomi possono essere diversi ma spesso si tratta di una predisposizione genetica. Il primo aiuto parte sicuramente dall’alimentazione. E’ necessario assumere vitamine e flavonoidi. Esistono diversi rimedi naturali che possono aiutare a combattere questo problema. Vediamo quali: Il mirtillo…
Il miglio è un cereale appartenente alla famiglia delle graminacee. Viene coltivato principalmente in India, Cina e Nigeria. E’ ricco di sali minerali come fosforo, magnesio, ferro e potassio e di vitamine come quelle appartenenti al gruppo B, vitamina E, A e K. E’ privo di glutine quindi adatto ai…
Il basilico è un’erba aromatica appartenente alla famiglia delle lamiaceae. Originaria dell’India, da noi viene coltivata come pianta annuale. E’ ricca di sali minerali e vitamine, protegge il corpo dall’invecchiamento e favorisce la digestione e il corretto funzionamento dello stomaco. Nella tradizione indiana viene utilizzato per migliorare la qualità del…
Le lenticchie sono una pianta appartenente alla famiglia delle leguminose. Sono originarie della Mesopotamia ma oggi si coltivano in tutto il mondo. Contengono proteine vegetali, carboidrati, tanta fibra, vitamine, sali minerali e pochissimi grassi. Hanno numerose proprietà, sono i legumi che maggiormente svolgono un’azione antiossidante. Regolarizzano l’attività dell’intestino, tengono sotto…
L’alloro è una pianta sempreverde della famiglia delle lauraceae. E’ molto utilizzato in cucina ma è utile anche per il nostro organismo e la nostra salute. Le foglie di possono raccogliere in tutte le stagioni dell’anno essendo un sempreverde; i frutti a ottobre-novembre quando sono perfettamente maturi. Contiene numerosi principi…
Le more appartengono alla famiglia delle Rosacee e sono frutti golosi e ricchi di vitamine e minerali. Contengono grandi quantità di vitamina C e E e per questo sono ottime per prevenire raffreddori. Aiutano anche a curare la pelle e a mantenere i denti sani. Sono ricche di ferro e…
La frutta è un vero e proprio toccasana per il nostro organismo. Contiene sali minerali come potassio e magnesio e anche una modesta quantità di carboidrati che danno energia senza appesantire. La proprietà più importante della frutta è che è ricca di vitamine essenziali per l’organismo in quanto agiscono come…
Le vitamine sono un composto organico essenziale, anche se in quantità limitate, per il funzionamento dei nostri processi biologici. La vitamina A mantiene la pelle e i tessuti in salute favorisce la crescita ossea agisce come antiossidante L e vitamine B1, B2, B3 e B5 trasformano il cibo in energia.…