Il curry è una miscela di origine indiana. E’ composta da curcuma ( che le da il tipico colore giallo), zenzero, coriandolo, cumino, noce moscata, cannella, zafferano, peperoncino, chiodi di garofano e cardamomo. Ha proprietà benefiche per la nostra salute. Grazie alla presenza della curcumina, è un antinfiammatorio e antiossidante…
Il dentifricio che compriamo potrebbe contenere delle sostanze aggressive per i nostri denti. In questo articolo proponiamo una ricetta per realizzarne uno con prodotti naturali, in casa. RICETTA DENTIFRICIO SALVIA E MENTA INGREDIENTI 15 g di salvia essiccata 10g di menta essiccata 15 g di bicarbonato di sodio 5 gocce…
Il miglio è un cereale appartenente alla famiglia delle graminacee. Viene coltivato principalmente in India, Cina e Nigeria. E’ ricco di sali minerali come fosforo, magnesio, ferro e potassio e di vitamine come quelle appartenenti al gruppo B, vitamina E, A e K. E’ privo di glutine quindi adatto ai…
Il segale è un cereale appartenente alla famiglia delle graminacee ed è ricco di proprietà nutritive. Il pane di segale può essere composto da sola farina di segale o da un mix di diverse farine più o meno raffinate. Ha un caratteristico colore bruno, infatti viene chiamato anche pane nero,…
Le lenticchie sono una pianta appartenente alla famiglia delle leguminose. Sono originarie della Mesopotamia ma oggi si coltivano in tutto il mondo. Contengono proteine vegetali, carboidrati, tanta fibra, vitamine, sali minerali e pochissimi grassi. Hanno numerose proprietà, sono i legumi che maggiormente svolgono un’azione antiossidante. Regolarizzano l’attività dell’intestino, tengono sotto…
Questo macerato oleoso alla carota è lenitivo, rigenerante per la pelle e favorisce un’abbronzatura e un colorito dorato. Ottimo anche come doposole. INGREDIENTI 10 carote 500 g di olio di sesamo o di girasole 10 gocce di olio essenziale di carota PROCEDIMENTO Lavate e tagliate e fettine 5 carote, sbollentatele…
Presentiamo di seguito una ricetta alternativa, diversa dal solito ripieno con pan grattato e aglio, per preparare dei totani originali e golosi. INGREDIENTI per 4 persone 16 totani di piccola taglia 2 bocconcini di mozzarella di bufala 2 cucchiai abbondanti di formaggio pecorino grattugiato olio extravergine di oliva un ciuffo…
Sta per arrivare l’estate e con essa tutti i suoi meravigliosi frutti. Proponiamo una ricetta molto golosa di una crostata alle ciliege. INGREDIENTI 60 g di burro 280 g di farina di frumento integrale (tipo 2) 3 cucchiai di olio di mais 1 pizzico di sale pangrattato integrale 1 cucchiaio…
Questo olio nutriente, va utilizzato come una maschera prima dello shampoo. E’ adatto per capelli secchi e sciupati. C’è l’ylang ylang che rafforza i capelli, il burro di karitè e l’olio di oliva che li nutrono e l’olio di ricino che è emolliente. INGREDIENTI Per un flacone da 200 ml…
Il topinambur è una pianta appartenente alla famiglia delle Compositae ed ha numerose proprietà benefiche per la salute. E’ ricco di minerali come potassio, ferro, fosforo, sodio, magnesio e zinco e di vitamine come vitamina C, vitamina E, vitamina A, vitamine B1, B2, B3, B5 e B6. Contiene l’inulina, una…