Ne ha parlato il Dr. Franco Berrino nel corso della conferenza “Cibarsi di Salute”. Di seguito parte dell’intervento dell’oncologo su questo tema: “Anche nella nostra cultura c’era la raccomandazione del digiuno, si faceva digiuno il venerdì; poi è stato cambiato nel digiuno dalla carne. Il digiuno è stato prescritto in…
Le cause della pressione bassa possono essere diverse e possono mutare nel corso della vita: caldo, predisposizione, stanchezza, disidratazione,… Soffrire di pressione bassa o ipotensione è molto fastidioso e spesso invalidante, si presenta all’improvviso, e per questo motivo può anche spaventare. I sintomi della pressione bassa possono presentarsi in modo…
La vitamina K rappresenta un gruppo di sostanze liposolubili (che si sciolgono cioè nei grassi) chiamati naftochinoni: La vitamina K1 o (fitonadione) rappresenta la principale fonte di vitamina K per la popolazione occidentale ed è presente in abbondanza in tutte le verdure a foglia verde scuro (come spinaci, radicchio, lattuga…
Ve la ricordate la primavera? Quel periodo dell’anno dove tutto è rinascita, sbocciano i fiori, i prati si tingono di verde e si alza un gran vento? Si fa fatica a pensare di essere in una delle stagioni più belle dell’anno ma, scommetto che gli allergici staranno gioiendo per il…
Mi hanno regalato un nuovo tipo di the. Adoro i the e le tisane ma questo non lo avevo ancora provato. Ha un sapore molto intenso che ho reso magicamente delizioso e gradevole aggiungendo della menta e della buccia di limone. Dovete assolutamente provarlo! E…mi sono informata e ho scoperto…
L’intestino sano è sinonimo di una buona flora batterica. Infatti noi siamo grandi e ci sentiamo superiori a tutte le altre specie viventi, ma ci dimentichiamo che in noi abitano moltissimi altri organismi. Questi organismi sono funghi e batteri e vivono in parte all’esterno, sulla nostra pelle, e in parte…
Perdere peso è uno scopo che coinvolge sempre più persone. Per riuscirci senza troppo stress, è opportuno seguire una dieta e un allenamento adeguato ma ci sono dei cibi brucia grassi che possono accelerare questo processo. Uno di questi è il thè verde. Contiene un principio attivo, la catechina,…
Durante l’ultimo trimestre della gravidanza, un tipico fastidio potrebbe essere il gonfiore delle caviglie. Possono essere diversi i fattori che scatenano questo fastidio. I cambiamenti ormonali tipici della gravidanza, il progesterone che stagna il sangue provocando la ritenzione idrica ma anche l’ingrossamento dell’utero che rallenta il flusso del sangue comprimendo…
L’obesità è una condizione fisica caratterizzata da un accumulo di grasso esagerato che porta numerosi effetti negativi per la salute. E’ una vera e propria malattia e come tale va curata. E’ necessario sicuramente intraprendere, con la collaborazione di specialisti, un periodo di dieta, vita sana e attività fisica. Un…
Le bacche di goji fanno parte della famiglia delle Solanaceae (insieme alla patata, il pomodoro, la melanzana, il tabacco, il peperoncino). Sono considerate un elemento importantissimo nella medicina tradizionale cinese e nascono spontaneamente nella Mongolia, nel Tibet, nelle province della Cina. Contengono numerosi principi attivi tra i quali Betaina e…