Torta al latte caldo

torta

La torta al latte caldo è un dolce molto soffice, perfetto per la colazione o la merenda. E’ molto semplice da preparare e anche veloce quindi ottima per chi ha poco tempo da dedicare alla cucina. Vediamo la ricetta INGREDIENTI 200 gr di farina 00 200 gr di zucchero 160…

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Crostata con crema di tofu

crostata

Proponiamo una ricetta molto gustosa di una crostata con crema di tofu. Ottima per i vegetariani o per chi non gradisce formaggi derivanti  dal latte di origine animale. Il tofu si ottiene dalla cagliatura del latte di soia e poi viene pressato con strumenti appositi, spesso in bambù. La sua…

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