Questa ricetta del liquore al cioccolato è della mia mamma. 🙂 INGREDIENTI: Cacao amaro 200g Zucchero 1kg Bustine di vanillina 2 Latte intero 1 l Alcool 300g Mescolare il cacao, lo zucchero e la vanillina insieme e poi aggiungere piano piano il latte. Mettere tutto sul fornello e far bollire…
✨Bicarbonato e sale grosso: crea una sostanza liquida unendo, in un contenitore, il bicarbonato, il sale grosso e l’acqua (o l’aceto di vino); iniziare con le sostanze solide, sale e bicarbonato, poi aggiungere l’acqua un po’ alla volta fino a che non si ha un composto denso, cremoso ma che non…
È noto che le macchie nel lavello in Fragranite divengono ostinate se la sua pulizia non avviene in maniera corretta dopo ogni suo utilizzo. Altrettanto noto è che, il calcare contenuto nell’acqua, rende difficile mantenere impeccabili questo tipo di lavelli. Sui lavelli di colore scuro il calcare si manifesta in…
Questo rimedio ti permetterà di conservare più a lungo i limoni, mantenendoli freschi e succosi. Quando taglio un limone e ne uso solo una metà , sono solita metterlo in un piattino con dell’acqua. Cerco di consumarlo entro un paio di giorni. Il limone resta succoso è bene idratato. Provare per…
Spezia tipica della cucina indiana e più in generale asiatica. Adoro il suo profumo e i biscotti al cardamomo mi ricordano tanto il Natale. Ecco perchè ve ne parlerò oggi… siamo oramai in clima natalizio e le feste sono alle porte. I frutti del cardamomo sono dei baccelli ovaleggianti, di…
Ho visto questa ricetta su diversi siti internet e volevo assolutamente provarla; anche perché non era niente di eccezionale se non per la presentazione delle patate. Il resto era identico a come le preparo sempre. In teoria non andrebbero sbucciate (nella ricetta originale) ma, un componente della famiglia mi ha…
Li ho visti e mi son fatta dare la ricetta!!! Pronti? ✨Comprare dei pomodori grandi! Tagliare il coperchio e metterlo da parte mentre, con un coltello, svuotiamo l’interno del pomodoro senza romperlo. ✨Mettere a bollire l’acqua per cucinare il riso. Non chiedetemi le quantità di riso perché dipende da quanti…
Ciao a tuttiii, ieri la Nonna ha partecipato con la sua cucciola a un Festival Nazionale di Cucina per Bambini: Cuochi per un giorno! E’ una manifestazione che si svolge una volta all’anno (tutte le info sul loro sito http://www.cuochiperungiorno.it/) Si è svolta in un posto incantevole: nel Club La…
Daikon! Daikon! per noi tu sei davvero forte per noi tu sei davvero grande evviva… Ah no! Quello era Daitarn!!!😂 Ad ogni modo, oggi ho comprato il DA I KOOOO N! DESCRIZIONE: il daikon, conosciuto anche come ravanello bianco o ravanello cinese, presenta una forma simile a una grossa carota…
Oggi la nonna ha avuto la brillante idea di preparare le pesche sciroppate. 🙂 Mia nonna le faceva intere, in vasi di vetro molto grandi e io le inforcavo con la forchetta e le mangiavo tipo mela caramellata del film “Mary Poppins”. Bel ricordo. 🙂 La tipologia di pesche più…