La clorofilla è un pigmento verde responsabile del colore verde dei vegetali. Presente in tutte le piante, ha lo scopo di assorbire la luce solare e innescare la fotosintesi, il processo tramite il quale si produce ossigeno. Anche per il il nostro organismo la clorofilla può fare molto perché la…
L’uva porta numerosi benefici per la salute: dalla costipazione, l’indigestione, la stanchezza, i disturbi renali, la degenerazione maculare e la prevenzione della cataratta. Conosciamola meglio… L’uva è ricca di vitamine A, C, B6 e folati oltre a minerali essenziali come potassio, calcio, ferro, fosforo, magnesio e selenio. Nell’uva sono presenti…
Le occhiaie possono derivare da diverse cause. Possono comparire per stanchezza magari per aver fatto tardi la sera precedente ma possono essere anche indicatori di alcune problematiche del nostro organismo come allergie, anemia o insonnia. Per fortuna in natura esistono numerosi rimedi che possono darci una mano. Vediamo quali. La…
Il topinambur è una pianta appartenente alla famiglia delle Compositae ed ha numerose proprietà benefiche per la salute. E’ ricco di minerali come potassio, ferro, fosforo, sodio, magnesio e zinco e di vitamine come vitamina C, vitamina E, vitamina A, vitamine B1, B2, B3, B5 e B6. Contiene l’inulina, una…
Nei supermercati troviamo sempre più spesso e sempre di più, diversi tipi di sale. Ognuno ha le sue caratteristiche e si adatta ad un particolare piatto così da creare giusti abbinamenti. Vediamone qualcuno: Sale rosa dell’Himalaya – E un sale che non viene trattato ed ha molti elementi nutritivi tra…