L’ortica è una pianta erbacea perenne ed è la più conosciuta e diffusa del genere urtico.
Oltre che come ingrediente per la preparazione di pietanze in cucina, è nota anche per le sue proprietà medicinali.
E’ molto ricca di vitamina C, ferro, potassio, calcio, carotene e acido folico e grazie a questi componenti puo’ essere utilizzata perla cura di diverse patologie.
Grazie alla clorofilla migliora la circolazione sanguigna e apporta benefici in caso di arteriosclerosi.
Un decotto di ortica fresca contribuisce ad abbassare il livello di zucchero nel sangue quindi è un aiuto per i diabetici.
Un infuso caldo puo’ limitare i sintomi premestruali come ansia, nervosismo, mal di testa e gonfiore.
I flavonoidi contenuti nell’ortica sono antiossidanti naturali che depurano e drenano il fegato mantenendolo in salute.
E’ un antinfiammatorio e la sua pomata è efficace per patologie come gotta, artrite reumatoide, tendinite, nervo sciatico.
Regola l’apparato digestivo grazie all’apporto di un ormone e allevia infiammazioni intestinali.
Inoltre, viene definita un alimento galattogeno perché favorisce la produzione del latte materno quindi è ottima anche per le mamme!