Il dado vegetale è un prodotto molto utilizzato in cucina per insaporire qualsiasi tipo di piatto, che sia di carne o di pesce ma anche semplicemente per preparare un buon brodo caldo. Quello che troviamo in commercio non è sicuramente dei più sani e salutari perché preparato con estratti di…
La patata è un ortaggio molto consumato per la sua versatilità ma contiene anche molti nutrienti che donano benefici al corpo. Per godere di questi benefici, è opportuno consumarne il succo estratto dalle patate crude. Agisce come antinfiammatorio e dona sollievo in caso di dolori di vario genere in quanto…
Il curry è una miscela di origine indiana. E’ composta da curcuma ( che le da il tipico colore giallo), zenzero, coriandolo, cumino, noce moscata, cannella, zafferano, peperoncino, chiodi di garofano e cardamomo. Ha proprietà benefiche per la nostra salute. Grazie alla presenza della curcumina, è un antinfiammatorio e antiossidante…
Con il forte caldo di questi giorni d’estate, è sempre piacevole fare una pausa con dei ghiaccioli o con snack freschi, sani e gustosi. Quelli che troviamo in commercio sono ricchi di coloranti, conservanti e di ingredienti non naturali. Prepararli in casa è molto semplice, vediamo come. Un’idea carina, oltre…