La curcuma è deliziosa se unita alla cannella, chiodi di garofano e noce moscata.
INGREDIENTI PER 1 TAZZA DI TISANA
- 1 cucchiaino di polvere di curcuma o 3 gr di spezia fresca
- 1 pizzico di pepe
- 1 tazza di acqua Chiodi di garofano
- 2 Noce moscata
- 1 pizzico Cannella
- Una spolverata Succo di limone bio
In un pentolino portare ad ebollizione 300 ml di acqua e far bollire per qualche minuto la curcuma grattugiata fresca e i chiodi di garofano.
Filtrare è solo successivamente aggiungete le polveri delle altre spezie.
Se si decide si utilizzare la curcuma in polvere portare ad ebollizione la sola acqua con i chiodi di garofano e unire poi tutte le altre spezie successivamente; A questo punto, si può filtrare e bere.