Curry: proprietà e ricetta

curry

Il curry è una miscela di origine indiana. E’ composta da curcuma ( che le da il tipico colore giallo), zenzero, coriandolo, cumino, noce moscata, cannella, zafferano, peperoncino, chiodi di garofano e cardamomo. Ha proprietà benefiche per la nostra salute. Grazie alla presenza della curcumina, è un antinfiammatorio e antiossidante…

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Lenticchie: proprietà e ricetta

lenticchie

Le lenticchie sono una pianta appartenente alla famiglia delle leguminose. Sono originarie della Mesopotamia ma oggi si coltivano in tutto il mondo. Contengono proteine vegetali, carboidrati, tanta fibra, vitamine, sali minerali e pochissimi grassi. Hanno numerose proprietà, sono i legumi che maggiormente svolgono un’azione antiossidante. Regolarizzano l’attività dell’intestino, tengono sotto…

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Drink in salute

Drink

Nell’immagine alla fine dell’articolo, proponiamo alcuni drink che possono aiutare la perdita di peso. Contengono ingredienti che contribuiscono a raggiungere questo obiettivo. Il cetriolo ha poche calorie, molte fibre e agisce come diuretico. Il miele è un ingrediente che potrebbe aiutare a perdere peso fornendo la dolcezza che si desidera…

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