Ciambella al cioccolato

• Mettere il cioccolato fondente a sciogliere a bagnomaria;
• unire la farina con lo zucchero e il burro, mescola mescola;
• aggiungere il ciccolato fondente sciolto e mescolare;
• aggiungere le uova e mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo;
• aggiungere il pizzico di sale;
• aggiungere il latte (vegetale nel mio caso) quanto basta affinchè il composto diventi cremoso, ma nè troppo denso nè troppo liquido;
• aggiungere il cacao in polvere (la quantità è a piacere usando il buon senso e il buongusto);
• infine aggiungere il lievito…mescola mescola 🙂

Forno per 40′ a 180°