Il melograno è una pianta originaria dell’Asia. Il suo frutto, la melagrana, è ricco di vitamina C e sali mnerali che lo rendono, quindi, un potente antiossidante.
Tra i vari elementi che lo compongono, che lo delineano come un frutto portatore di numerosi benefici, uno dei più importanti è sicuramente l’acido punico (il nome scientifico del melograno è infatti punica granatum), molto efficace come inibitore del cancro al seno.
Tra le altre proprietà:
- aiuta nei problemi di ipertensione
- è antinfiammatorio
- aiuta la ritenzione idrica
- elimina la congestione nasale
- rafforza il sistema immunitario
Di seguito proponiamo una ricetta per preparare un sano e gustoso smoothie al melograno.
INGREDIENTI
- 1 tazza di melograno
- 1 tazza di acqua di cocco
- 2 cucchiai di miele
- 1 cucchiaio di semi di chìa
- 1/2 pepino
- un pugno di lattuga
PROCEDIMENTO
Frullare tutti gli ingredienti in un mixer da cucina e buon appetito!